メールマガジンのサンプルです
| ◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇ おいしい情報満載! メルマガ「あまから通信」 第53号 2007.5.23 http://www.amakara.net/home/ ◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇ ◇あまから通信 目次◇ ■「あまから手帖」第1特集 〜 路地裏味めぐり 〜 ■「あまから手帖」第2特集 〜 串一新 〜 ◆「第14回あまから倶楽部」参加者募集のお知らせ ■今月のプレゼント情報 ■次号予告 ■編集後記 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ こんにちは。あまから手帖の吉野です。 みなさんは路地裏にあるお店に行かれたことはありますか? 私はなんだか気になるお店はあるのですが、いざお店に入ったことは ありません。この扉の向こうにどんな空間が待っているのかと思うと ドキドキしてしまいます。 でも今月号はそんな不安を吹き飛ばしてしまうほど、愉しくて美味しい お店情報が集まりました。 居酒屋やバーはもちろん、カジュアルに楽しめるフレンチやイタリアン まで、きっとお気に入りのお店が見つかることでしょう。 大阪・京都・神戸の駅近の11エリアに絞ってご紹介しています。 今まで通っていた道がちょっと面白くなりそうですね。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- ■「あまから手帖」第1特集 〜 路地裏味めぐり 〜 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- 駅周辺の雑踏を通り過ぎると、隠れた路地の奥に灯りが見える。 期待と不安を胸に開けてみたら、これがじつに愉しい展開が待っていた。 じっくりとくつろげ、時代を感じさせる居酒屋や、ディープな酒場はほ ぼ期待通り。さらには、女性もカジュアルに楽しめるダイニングやフレ ンチやイタリアンまで。 最近、ますます多様化する路地裏事情。 不思議な魅力に溢れたこの世界を、ちょっと覗いてみませんか? それではほんのちょっとだけお店をご紹介。 ◎神戸『焼鳥 丸貴どり』 強烈パンチの個性派店が 狭い一画に新風を吹き込む ◎大阪『居酒屋 上かん屋』 情緒派も元気派も、まぁ一献。 知る人ぞ知る美食横丁 ◎京都『フランス料理 ビストロ・ボンモルソー』 気鋭のフレンチが 京都の路地裏に増加中 ※上記を含む、全28軒。 今月のあまからcooking with S-Blink+do は 「エスニック・タパスでビアパーティー」 です -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- ■「あまから手帖」第2特集 〜 串一新 〜 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 串料理に、新しい動きが起きています。 関西には少なかった焼とんの店が増え、鷄や馬のホルモン、 魚の切り身、スモークチーズを串で焼く店まで出現。 王道・串カツ店の新鋭も続々と登場する串のニューワールドへ、 いざ行かん! それではほんのちょっとだけお店をご紹介。 ◎神戸『やきとん龍家』 下処理に、焼きに情熱を込めて。 東松山スタイルの発展形がここに ◎大阪『バール マッティーナ』 タレの代わりにオリーブ油。 シチリアの塩で鴨を炭火焼き ◎京都『いなせや』 旨さ濃厚な鶏ホルモン串が 厳選の無濾過原酒と相性良し ※上記を含む、全19軒。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- ■「第14回あまから倶楽部」参加者募集のお知らせ -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=--=-=-=- 料理人と読者をつなぐ恒例のお食事会「あまから倶楽部」が 7月8日(日)に開催決定です。 今回の「あまから倶楽部」は「舞子ビラ神戸」。明石海峡大橋、 淡路島を一望できる、関西有数のリゾートホテルです。 5人の料理長による料理をシャンパンとワインとともに楽しめる 絶好のチャンスです。 くわしくは本誌「あまから倶楽部」57ページ、ホームページを ご参照下さい。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- 今月のプレゼント情報 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=--=-=-=- 読者の皆さまの声にお応えして、ホームページからも 本誌のプレゼント応募ができるようになりました。 プレゼント内容 京ゆば処 静家・西陣店 美山旬菜ゆば御膳 (ペア7980円相当)ペア2組 株式会社田園 横手地ソース 極黒 (合計2000円相当)5名 ノースストリートクラブ ディナーお食事券 (ペア1万円相当)ペア3組 本誌を読んでいただいた方へのクローズド懸賞となります。 あまから手帖6月号の134ページをご覧いただき、ご希望の 商品番号を入力してご応募ください。 なお、ホームページからのご応募には読者140ページ に掲載の「今月のキーワード」が必要となります。 ※あまから手帖のトップページからプレゼント情報をクリック してご応募下さい。(締め切りは6月22日) -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- 次号予告 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=--=-=-=- 6月23日発売の「あまから手帖」7月号は京阪沿線うまいもん& ホルモン特集です。 淀屋橋から出町柳、交野、中書島〜宇治界隈など沿線の美味しい お店をご紹介します。 また、6月21日放送のMBS「魔法のレストラン」と連動予定! 吉本興業・中川家のロケに同行し、美味しいお店を誌面でもご紹介 いたします。 ◆━━━━【 編集後記 】━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆ あまから手帖の連載「郷の逸品取り寄せ帖」は全国の美味をご紹介中です が、いよいよ関西の味に突入しましました。今月号は兵庫です。 まだまだ、美味しい味を探し続けます! ……………………………………………………………………………………… ■配信停止、配信先などの登録情報の変更 このメールマガジンは、『まぐまぐ』 http://www.mag2.com/ を利用して発行しています。 解除は http://www.mag2.com/m/0000103523.htm からできます。 ■クリエテ関西へのご意見・お問い合わせ info@amakara.net ……………………………………………………………………………………… ※記事の全文、または一部の無断転載および再配布を禁じます。 |