次号予告

あまから手帖 2008 年 9月号

8月23日(土)発売!定価780円(税込)

【第1特集】


居酒屋二刀流
割烹にもひけをとらない、旬菜が揃う上等居酒屋から、
つい毎日覗いてみたくなる、リーズナブルな酒処まで。


【第2特集】

ラーメン VS うどん
つけ麺がアツイ!ラーメン屋と関西流讃岐の新顔続々・うどん屋のいま


【あまから流クッキング】

日本酒と野菜のマリアージュ