特集１

駅から近くて、3500円で満足！のお店
冬の魚はおいしい
食べのものに、旬がなくなった？いえいえとんでもございません、脂がのって引き締まった、冬ならではの旬魚が市場に、店に出回ってます。特に魚がおいしく、ひと通り食べて3500円以内と安く、さらに関西の主要駅から歩いて10分以内という条件で源泉しました。目からウロコの近場のオイシサ、ぜひ体験してください。

特集2

馥郁たる香りとともに、春の近づきを告げる花
梅を愛で季節を食す散歩道
春まだ浅きころから可憐な花を咲かせ、やわらかな香りを放ちながら春の訪れを告げる花、梅。三都を中心に関西の梅の名所を、あったか昼処やお茶処とともにご紹介。

特集３

京阪神から気軽に行ける
「おいしい」温泉
日帰りでも可能な距離の温泉地に、わざわざ一泊してゆっくりのーんびり過ごしてみる。寒い冬に、震えながら外を歩き回らなくても、あったかーいお湯に浸かって、身体の芯まであったまって、そして地元ならではのおいしいものをしっかりいただきたい。

読み物

あまから旬ごよみ
牡蠣

ワールドグラフィティ
中国・イギリス・エジプト情報

頭のごちそう講座
「垂水漁港」せり追跡ルポ

食べるの大好き！
料理教室主催
澤　雅子さん

食だからいえる食キングなお話
「目からウロコが落ちた日」
服部悦子さん

人気の連載！

タウン、タウン、タウン
明石・魚の棚界隈
庶民の味が楽しめる海の幸の豊かな子午線の街

BAR　至福の酒
ぬくもりある大人のつき合いと、キリッと冴えたハイボール

SWEET　天使のスイーツ
大阪・堺市　まめの木　高倉台店

クッキング！

プロに教わる「おそうざい」
たこのマスタードソース
きのこのオイル焼き

プロに教わる今夜のおかず「ヘルシー編」
炒り豆腐
白身魚のエスカベッシュ
いもたこなんきん

キッズ　クッキング　
親子で楽しむ簡単クッキング
ハートのバナナパイ

男と女のほんわか一品勝負
イサキの洋風焼きバルサミコ風味　VS
今夜はワインといっしょにこんなサラダ

プロに教わる「おやつ」
黒豆入り揚げパン
えびづくしシューマイ

「あまからアベニュー」クッキングカード
えび味噌ラーメン（12月16日放送分）
猪肉の呉汁シチュー（12月23日放送分）
玄米ごま雑炊（１月20日放送分）
アップル・トンカツ（１月27日放送分）

ａｍａｋａｒａ　ｎｅｗｓ
読んで、見て、体験できる。生活周りの味な情報

最新京阪神ホテル＆デパート情報

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