特集１

京阪神あの店、この味
有名人おすすめの店
関西に住んではる有名人も、仕事で関西に来はった有名人も、忙しい合間をぬって、関西の好きなお店に行ってはる。あの人が行く店、どんな店？全３５人分、一挙にご紹介。
●松方弘樹さん、中村玉緒さん、黒田福美さん、夏樹陽子さん、杜けあきさん、愛華みれさん、オール巨人さん、赤井英和さん、竜雷太さん、月亭八方さん、原田伸郎さんなどなど。

特集2

おやじ＆おふくろ
手作りのうまいカレー
おやじさん、おふくろさん入魂の手作りカレーはじんわりと舌に訴える。そして気持ちがホッとする。今回は、専門店、喫茶店から、果てはバーまで人柄がにじみ出た逸品ばかり。「愛のある手作りカレーはこんなにうまい！」

身体にやさしい
夏のヘルシー・フルーツジュース　　１０レシピ　カロリー＆効能付き
ギラギラした強い日差しと、厳しい暑さにさらされる夏。疲れたなぁと思ったら、夏にうれしい効能があって、いとも簡単に作れる、すぐれもののヘルシー・フルーツジュースで身体の中から元気になろう！

読み物

あまから旬ごよみ
賀茂なす

ワールドグラフィティ
イギリス・大阪・アメリカ情報

玉岡かおるのグルメ縦横無尽
「台湾料理と食えない女」

人気の連載！

食材探訪　
豆腐

BAR　至福の酒
街中で過ごした後の帰る前のひとときに、グラスの中の氷がたてる涼やかな音に耳を傾ける

SWEET
大阪狭山市　コンツェルト

味な旅
宮古島
真夏の宮古島で元気のもとを探る

クッキング！

シェフズ　テーブル
サマーイタリアンディナー

シェフズ　ディッシュ
豚肉とトマト

キッズ　クッキング　
親子で楽しむ簡単クッキング
セロリとエビのカレー

ほんわか一品道場
オイルサーディンと香草のパスタ　VS
鯛とタコの網焼きサルサソース

夏こそカレーがおいしい！

「あまからアベニュー」クッキングカード
穴天押し寿司（６月１６日放送分）
穴子とカリカリバゲットの卵とじ（６月23日放送分）
冷やし梅ギョーザ（６月３０日放送分）
ピリ辛ミルク豆腐（７月７日放送分）

ａｍａｋａｒａ　Ｉｎｆｏ-ｔａｉｎｍｅｎｔ
今月のおすすめ３店　　チャレンジあまから体験ルポ　　ヒットの現場

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