「あまから倶楽部」から誕生した「あまから“旅” 倶楽部」。その最初は中国料理だけでなく世界の食が集まる香港への旅。20代から70代まで多数の読者が参加して、2泊3日の短い時間を食に、食材ツアーに、中国茶体験にとエキサイティングなひと時を過ごした。その模様をお届けしよう。撮影／田村太平　

第２日目　香港を食べ尽くす参加者！お粥・点心・中国茶・・・。食材ツアーも満喫。CLICK

主催／あまから手帖　協力／JTB・香港政府観光局