みなさまからのおたよりをご紹介します！
（あまからグルメの会で紹介されているお店情報についてはお店の住所、電話番号のみ確認をしております。皆様の口コミ情報交換の場として楽しんでいただければ幸いです。）
→おいしい情報をお待ちしております。（E-mail）info@amakara.net
１30）投稿者　鈴木清美さん　/　２００1年１１月１４日
阪急岡本駅のすぐ近くに美人！？姉妹がやっている、ちょっと変わったお店。香港スイートカフェ『甜蜜蜜』（ティンマンマ）があります。
よろしかったら一度たずねてみて下さい。ベンチャーでたちあげた店で二人で頑張ってます、是非応援してあげてください。
●『甜蜜蜜』（ティンマンマ）　　神戸市東灘区岡本１−８−１　０７８−４４１−０３３８　定休日：無休
お返事　よっしー　　/　２００1年１１月１４日
美人姉妹がいる香港スイートカフェ！これはもうかなり気になる情報です。神戸はお菓子がおいしい激戦区。きっと切磋琢磨されているのでしょうね。香港のスイーツどんなメニューがあるのでしょうか？お近くで立ち寄られた方は是非教えてくださいね。
１29）投稿者　よこたさん　/　２００1年１１月１４日
こんにちは。いつも楽しく購読させていただいてます。記事を読んでは、食べ歩きしてます。
私のお気に入りのお店を紹介します。『鮨割烹　竹』　というお店で、お鮨はもちろん、この間食べた「おすすめ鍋セット」５，０００円（税込み）は最高でした。よく食べる「竹定食」１，５００円（税別）とその「おすすめ鍋セット」の写真もらってきたので、添付します。
「竹定食」 「おすすめ鍋セット」
●『鮨割烹　竹』　兵庫県川辺郡猪名川町差組向イ211-2　　0727-65-2359　　定休日：木曜日
（写真内容は季節で変わることがあります。ご了承ください）
お返事　よっしー　　/　２００1年１１月１４日
写真の添付ありがとうございます。やっぱり写真があると分かりやすくていいですね。手ごろな値段でボリュームいっぱいのメニュー。これからの季節、あたたかいお鍋は最高ですし、忘年会などにもいいのではないでしょうか？お気に入りのお店をこっそり教えていただいてありがとうございます。これからもいっぱい食べ歩きしてくださいね。
１28）投稿者　藤田英之さん　/　２００1年１１月５日
超おいしいお店！阪神・阪急今津駅降りてすぐにある「割烹　みち草」さんでは本格的な鯨料理を始め、旬の魚、季節の料理が味わえ、幻と評判の焼酎「百年の孤独」を常にキープしています！また鯨料理でも珍品、珍味も多数あります。大将も、ママも暖かくとっても雰囲気のいいお店です。
●『割烹　みち草』　兵庫県西宮市津門呉羽町1-37　　０７９８-３３-０７１７　定休日：　日曜日・祝日
お返事　よっしー　　/　２００1年１１月５日
そういえば「鯨料理」が食べられるお店が少なくなりましたね。西宮で鯨の珍品、珍味を味わえるお店を教えていただいてありがとうございます。雰囲気のいいお店で「百年の孤独」を飲みながら、うまい料理をいただけるなんて贅沢ですよね。
１27）投稿者　まつだとおるさん　/　２００1年１１月５日
先日投稿してあった串揚げの店Lamp亭に今日行ってきました。
日曜日だからか？広い店内満席状態で、やっとカウンターに２人空けてもらって、２０本コース食べました。いろんな種類がそれぞれの食べ方で、わたり蟹、きす、えび、パン、車海老、子持ち昆布、帆立、サーモン、なんかは旨い！他のも１本１本よく考えてるなぁと思うくらい美味しかった！店の雰囲気もリッチで、広くて、落ち着いていて、銅版のフードがかっこよく、若者たちが忙しく動いて、よく間違わずに順番に揚げれるんだなぁ？感心感動しました！追加で食べたユリネ団子も中に栗が入ってて、グーでしたよ。揚げ物なのに全然油を感じないのは、何故かなぁ？今度聞いてみようかな。
とにかく、とっても美味しかった！投稿してくれた方にお礼！！
●『Lamp亭』　　富田林市久野喜台1丁目１８-８　０７２１-２８−６４３３　定休日：火曜日
お返事　よっしー　　/　２００1年１１月５日
こんにちは。122番のよりもとさんのご紹介のお店ですね。前回の投稿ではどんなメニューがあるのかが分からなかったので、今回いろいろ教えていただいてびっくりしました。とても美味しそうなメニューで、どれも食べてみたいなあと思いました。とくにユリネ団子の中に栗が入っている串は今の季節ならではの逸品のようですね。お近くの方はぜひ行ってみてください。
１26）投稿者　都築俊雅さん　/　２００1年１０月２２日
「ウェスティンホテル淡路」をおすすめします。おすすめのポイントは気持ち良い「サービス」と「時間」です。
脱マニュアル化を実施しているのか、スタッフ一人一人が「意志」を持ってサービスを提供してくれます。（気持ちのよい笑顔付き）
エレベータの中にも花が生けてあり、ちょっとしたところにもおもてなしを感じられます。
私自身、利用するまでは、それなりにキレイで、料理もそれなりに美味しい、いわゆる器だけの単なる外資系ホテルだと思っていたのですが、泊まってみてビックリ。今までのホテルの概念が吹き飛んでしまいました。料理も美味しいし、サービスも二重丸。何よりもスタッフの笑顔が気持ちいいのです。
また窓からの景色もいいのです。全室オーシャンビュー。雑多な景色は一切なく、心地よい景色が広がります。まさにリゾート（安易に表現ですが）。この言葉がピッタリなのです。ここが大阪からわずか60分とは思えない「空間」と「時間」が体験できます。市内ならば、どうしてもビルや雑多な景色も窓から見えますがここは、ほんとに目に優しい「緑」と「海」だけ。心が癒されます。部屋も広く、全室バルコニー付きです。さらに施設にはスパもあり（滞在中￥2000）、数々のスパが楽しめます。そしてホテルには珍しく、大浴場も完備。至れり尽くせりなのです。ロケーションは安藤忠雄設計の淡路夢舞台の中にあり、花壇や、温室もあります。散策も楽しいです。目、身体、味覚、設備すべてがたっぷり堪能できます。
ウェスティン淡路は雑誌に紹介されていることもありますが、文章を読む限りでは、現地取材されていない感じです。ウェスティン淡路は是非カラダで感じていただきたいホテルです。しかも泊まってみて、文章を書いてほしいです。夜、虫の声と共にバルコニーから見る星空や月、夜の海がまた何とも印象的なのです。疲れた身体を、身体の中から癒してくれるそんな心地の良さがあります。都心のホテルでは得られない時間を是非、体感して欲しいと思います。こんな充実感はバリのヌサドゥアで泊まったメリアバリ以来です。ちょっと郊外を楽しもう特集。癒されるリゾートホテル特集。なんて企画がありましたら是非紹介してください。なんだか、ウェスティン淡路のまわしものみたいですが、全く関係ありません。単なるお客です、、、。
 ●『ウェスティンホテル淡路』　兵庫県津名郡東浦町夢舞台2　0799-74-1111　URL：http://www.westin-awaji.com/top.html
お返事　よっしー　　/　２００1年１０月２２日
こんにちは。大阪から１時間でリゾート気分が味わえるなんていいですね。私はまだ、ウエスティンホテル淡路に泊まったことはありませんが、こんなに素敵なホテルなら心も体も癒されそうで是非行ってみたいです。スパやフィットネスも充実しているようだし、何よりスタッフの対応が素晴らしいのは気持ちいいですね。インターネット限定の宿泊プランもあるので、のんびりしたいなあという方は是非ホームページをご覧ください。
１25）投稿者　心石さん　/　２００1年１０月１５日
はじめまして。広島の心石と申します。
お取り寄せなんですが京都の『さいき家』さんの「さば寿司」がお勧めです。
こちらのホームページへもさば寿司を注文しようと『さいき家』さんのホームページを開いた所、リンクが貼ってありお邪魔した次第です。
私は、さば寿司が大好きで京都へ行くたびに食べていましたが、仏教大学の先生から『さいき家』さんの存在を知り食べてみました。これまで食べた中で一番美味しかったです。ホームページ上から注文できます。
●『大徳寺さいき家』　京都市北区紫野上門前町７６　　075-492-1625　定休日：火曜日（祝・祭日は営業）
URL：http://www.saikiya.com/
お返事　よっしー　　/　２００1年１０月１５日
はじめまして。あまから手帖10月号でご紹介したのは「行楽弁当」で、銀杏・スダチを散らした松茸ご飯とエビ・イクラ・穴子ののったちらし寿司が一度に楽しめるボリュームたっぷりのお弁当です。私は知らなかったんですが、「さば寿司」もおいしいんですね。地方にも発送可能ですので、一度味わってみたいという方は『さいき家』のホームページをチェックしてください。
１24）投稿者　ゆみさん　/　２００1年１０月１３日
『多来多来』このHPを見て、食べに行ってきました（＾＾；
早速・・・昨日見て、今日行ってきました。マジ旨かったですぅ！！！京都の皆様！！一回行ってみてください！！！
私的には、巷で騒いでいる、狂牛病は、全くの無視で、牛が大好きなんで、毎日、お料理に、使っています。
多来多来さんも、こんなに大変なのに、根性で、今は、手に入りにくい、ホルモンを、手に入れていたようで、ちょっと、嬉しくて、沢山食べて帰って来ちゃいました（笑）（＾＾；新メニューの「ぴびん麺」おいしかったです。近くにこんなにおいしい、焼肉屋発見で、嬉しかったです。ありがとうございました。
●『焼肉　多来多来　久御山林店』　京都府久世郡久御山町林八幡講1-100　0774-45-4129　　定休日：水曜日
URL：　http://ww2.wt.tiki.ne.jp/~takutaku2929/
お返事　よっしー　　/　２００1年１０月１５日
こんにちは。121番の中原さんのお便りを読んでお店に行っていただいたのですね。どうもありがとうございます。とても喜んでいただけたようで、このページをやっていて本当によかったなあと嬉しく思います。たくさんの方の口コミ情報が広がってお店の方もお客様も喜んでいただけるようこれからもがんばります。『多来多来』さんは最近、通販の取寄せも再開されているようです。くわしい情報はお店のホームページをご覧ください。ゆみさん、オリジナルグッズをお送りしますので、お名前フルネームご連絡ください。
１23）投稿者　ＹＡＭＡさん　/　２００1年１０月７日
はじめまして。大阪で美味しいお店のときに出てこないので不思議に感じるお店です。私達の間でも口コミで広がったお店なのですが、本当に隠れ家のような店です。でも、お料理はとても美味しいです。オーナーシェフの店で、オーナーさんは、移転を考えている様なのですが、引っ越されると困るので案内しますね。『Ｎａｇｏｍｉａｎ』（塚本）。とにかくなんでも美味しくてリーズナブルですよ。（＾＾）
●『和庵』　大阪市淀川区塚本２−２４−４伊藤ビル２Ｆ　06-6303-2707　定休日：不定休
URL：　http://rat.freecom.ne.jp/~nagomian/
お返事　よっしー　　/　２００1年１０月７日
はじめまして。このお店のホームページを見せていただいたんですが、とても落ち着いた素敵なお店のようです。特に「東大寺の千年杉のドアを開けＪＡＺＺをバックに庵主のお任せ料理と自慢の地酒をお楽しみ下さい。」という文章から、店主のこだわりが感じられました。ゆっくりと寛ぎたいと思っておられる方にはいいかもしれませんね。
１22）投稿者　よりもと　よういちさん　/　２００1年１０月５日
関西一美味しい串揚げ専門店を見つけました。若者達だけでやっているのには、驚かされます。どこで修行したでもなく自分たちで創作してるらしいです。
店も広くてとにもかくにも味と店づくりにこだわりを感じます。一見の価値有り。絶対お勧め！！
お店の名前は、『Lamp亭』。泉北金剛ダイエーの近くに最近出来ました
●『Lamp亭』　　富田林市久野喜台1丁目１８-８　０７２１-２８−６４３３　定休日：火曜日
お返事　よっしー　　/　２００1年１０月５日
ムムッ！若者たちだけでやっているとのことですが、とても美味しいようですね。おすすめの串や、この店ならではの自慢の串などもあるのでしょうか？もう少しいろいろな情報があると嬉しいです。またお時間あればお便りくださいね。
１2１）投稿者　中原有紀子さん　/　２００1年９月７日
絶対お勧め！京都の南にある最近2号店がOPENした『多来多来』久御山林店は。貴重な国産もののホルモンなので、ホントにおいしい。
その上良心的な価格。ずっとHP上で販売していたようですが、お盆から品薄のためか1次休業されてます。是非是非また通販してもらいたいので、頼んでください。
あと、赤身も美味い！！以前の仕事柄、高級店も有名店も口コミ店もたくさん行ってますが、ココが1番。何度も広告だしたらと勧めていますが、常連さん重視みたいでほとんどありません。口コミのみ。紹介されたら、ちょっと困るけど、でも取り寄せは復活して欲しいし…。とにかく1度味わってください。
●『焼肉　多来多来　久御山林店』　京都府久世郡久御山町林八幡講1-100　0774-45-4129　　定休日：水曜日
URL：　http://ww2.wt.tiki.ne.jp/~takutaku2929/
お返事　よっしー　　/　２００1年９月７日
こんにちは。お店に確認したのですが、現在は通販はされていません。今後の再開の予定も現在のところないようです。こうなれば直接お店に行っておいしいホルモンをたべるしかないですね。近鉄大久保駅から近いので、京都の方は是非行ってみてください。