レストランガイドをご活用いただきありがとうございます。美味しいお店を探し出すべく編集者は毎日食べ歩いております。ぜひ、これからもご愛読下さいますようお願いいたします。

レストランガイドを見ながら、お店探訪をしております。本当に美味しいお店ばかりで、うれしくなってしまいます。昨日も本町におりましたので、ネットを覗いて、船場カリーへ行きました。初めは何この色と、ギョッとしましたが、一口、口に入れるとあとはどんどん口に運んでおりました。量は多かったのですが全部食べ切ってしまいました。楽しいひとときでした。これからも頑張ってご紹介お願いします。　
●『船場カリー本店』大阪市中央区南本町3−3−10　杉山ビル2F　TEL　06-6253-1760　定休日：日曜日・祝日 URL:http://www.curryhouse.co.jp/

ありがとうございます。食事の時間をいかに楽しく、美味しく過ごせるか「あまから手帖」は料理人の方と一緒に考えていきたいと思います。また楽しい企画を提案させていただきますので、よろしくお願いいたします。

本と共に楽しんでいます。あまから倶楽部、一度参加させて頂きました。とても楽しく、美味しく頂きましたので、もっと沢山、企画をお願い致します、且つ主婦が参加しやすい平日ランチもお願い致します。

こんにちは。いつも楽しみにしていただきありがとうございます。お店探しを続ける努力をすることで、きっとここは美味しい店だという感が鋭くなるのではないでしょうか？きっと食事をされたお友達も喜んでおられると思います。

あまからグルメの会は楽しみなＨＰ　ココから人気の多いお店、気になるお店が特集になるのを俟っています。
これからの人生を他国で暮らす友人のお別れに和食を、しかもランチで、20人も、、、と「あまから手帖」を睡眠不足になりながらも活用しました。　きっと何かの折に今回の努力？が役立つ事でしょう。（笑） 　

こんにちは。あまから手帖を見てお出かけいただきありがとうございます。美味しいお店を発見されたら、またお便りお待ちしていますね。

お初のメールいたします。食べ歩きが大好きな　おっさんです。いつも『あまから手帖』を見ては出かけて食べ歩いております。本に載ってから出かけるものですから、食事どきともなりますと、大変混雑しており、なるべく時間をずらして行くのでですが、仕事の都合もありなかなか大変です。
この前も、ミナミまで出かけたのですが、店内は混雑してますし早々退散いたしまして、地元へ帰ってまいりました。まだお腹の方が満足いたして　おりませんでしたし、ちょっと小奇麗な店のノレンをくぐって一息つこうとカウンターへ　一品とビールを注文してから一口食べてびっくり！　なんとこの　お造りの美味い事一気たいらげ　もう一品　もう一品。出汁もきっちりとれてるし　店主と会話もしながら、あっと言う間にお腹いっぱいに　なりました。近所にこんなエエ店があったとは、灯台元暗しとはよく言ったものです。
まあ一言文句を言わしてもらうなら、店主の講釈を減らしてもらいたいくらいです。キタやミナミの料亭にも、惹けをとらないんでは！
みなさん一度試してみてください。場所はＪＲ堺市駅から、南へ３分位『うを菜』です。　
●『うを菜』堺市中長尾町3-4-3　TEL 072-256-7266　定休日：水曜日

はじめまして。たくさんの情報ありがとうございます。チョコ可愛いですね。でも、せっかくバレンタイン前にお便りをいただいていたのに、すぐに更新できなくてごめんなさい。もう遅いよ〜！と怒らないで下さいね。

はじめまして。27歳の自称食通ママです。
本誌は私の祖父より代々、欠かすことのない定期購読誌です。一家全員食通で遠方なんかに行く前は必ず本誌のバックナンバーで調べてから出かけるのが、我が家のルールです。
今回初めてメールしたのは、最近老舗の和菓子屋さんをテーマーに色々と探索しているんですが、なんともかわいいものを見つけてしまいました。それは神戸に本店のある本高砂屋のバレンタイン限定商品。味はもちろん昔からの定番の「エコルセ」や「ショコラカッセ」など豊富です。バレンタイン限定でチョコレートに飽きた方に「エコルセ」などの軽いお菓子はかなり好評かと思います。なんといってもパッケージのかわいさ。和菓子屋さんとは思えないパッケージ！これは去年店頭で2004年のパッケージもかなり可愛かったので、今年は事前に調べる価値があると思い、調べました。
本高砂屋バレンタイン限定詳細　http://www.hontaka.co.jp/kikangentei/kikangentei0.html

次に、六甲アイランドにある「神戸コリアンキッチン」という韓国料理屋です。種類も豊富でなんとも嬉しい低価格！どれも美味しいのですが、おすすめは一品を食べたあとの「テッちゃん鍋」うどんなどのトッピングもありしんから温まります。平日でも予約をしないと入れないほどの人気です。一年ほど前に六甲アイランドで成功され六甲道に2号店を出されています。
●『神戸コリアンキッチン』神戸市東灘区向洋町中１丁目４−１２５　TEL 078-857-2116　定休日：月曜日
●『神戸コリアンキッチン　六甲アイランド店』神戸市灘区弓木町5丁目3-15　TEL 078-856-2947

次に、六甲道にある「唐仁坂」というフルーツをふんだんに使った中華会席を食べさせてくれるお店です。ここは子供も大好きで店主の人柄もよく、お任せで毎回いろんな楽しみを味あわせてくれます。例えばパパイヤの上に肉味噌をのせたアラカルトや時には金華ハムも食べれます。魚介とキウイやイチゴを小さく刻んだ和え物など、とにかく満足、大満足です。
●『唐仁坂（とうじんざか）』神戸市東灘区向洋町中１丁目４−１２５　TEL 078-821-7055　定休日：月曜日
まだまだ、美味しい情報はたくさんあるんですが初めてなのでこのくらいにしておきます(笑)これからも美味しい情報をよろしくお願いします。

いつもご愛読ありがとうございます。このお店は先ほど362番でご紹介していただいたお店と同じですね。美味しい情報というのは秘密にしておきたい反面、本当に美味しいお店はいろんな人に知って欲しいという気持ちにもなります。伊藤シェフの料理を一度いただいてみたいものです。

こんにちは。北新地の名店なのですね。なかなか場所が分かりにくいところだけに、知る人ぞ知るお店という感じがします。

料理人の方は本当に勉強熱心な方が多いですよね。京料理以外にも各国の料理を学び、新しい自分の料理を生み出すのでしょうね。ますます楽しみが増えそうです。

京都は老舗のお店だけでなく、新しいお店がどんどんと出来ているようですね。１人で切り盛りされておられて、大変だとは思いますが、ぜひ行ってみたくなりました。

お待たせいたしました。久々のグルメの会更新です。さて、8年目の結婚祝いのお食事にあまから手帖編集主幹の門上おすすめのお店をご活用いただいたのですね。門上に、このメールの件をお話したらとても喜んでおりました。なかなか更新出来ないので申し訳ないですが、これからも美味しいお店をご紹介できるよう頑張ります。