関西人気シェフのレシピを大公開する、「あまから手帖」で大人気のお店で習って家で作るシリーズ。新店１５軒を含む、関西のイタリア料理店６５軒を一挙紹介する料理店ガイド。
そのほか食材やワイン情報も満載。
●A４版/１２２ページ 完売
４００円台のランチから、街なかの食べ放題、ホテルのバイキング、リッチなすき焼きまで。
和・洋・中華を問わずにおいしい昼ごはんが合計
１００店！
●Ｂ６版/９０ページ/オールカラー 完売
テレビで大好評だった伝説のメニューから未発表の新作まで加藤先生の魅力メニュー満載。
あまからアベニューの舞台裏ルポ。アベニューメンバーがこの１０年の名場面、珍場面を振り返る。
●A４版/１０６ページ 完売