川壱漬物の
「カボチャの浅漬け」
150g 420円

●大丸神戸店
生食用に品種改良された瑞々しいカボチャ“コリンキー”を使用した、色鮮やかな漬物。種を取り皮付きのままスライスして、調味液に短時間漬け込んでいる。爽やかな香りとさっぱりした食味、シャキシャキと軽快な食感が印象的。

   

とり山本店の
「花てっぽう」
1袋(3本入り)420円

●うめだ阪急
京都・紫竹に本店を構える漬物店の名物。塩漬けしたキュウリの中心部をくり抜いてショウガを詰め、特製だしで浅漬けに。国産材料を使い、丁寧に手作りした一品は、キュウリの歯ざわりの良さと、ショウガのピリッとした刺激が爽やか。

   
 

京ありらんの
「白菜キムチ(ギャバ入り)」
200g 380円

●藤井大丸地階タベルト
美味しく食べて体に良い「薬食同源」をコンセプトに、手作りの韓国家庭惣菜を提供する京都・西院の専門店。リラックス効果があるとされるアミノ酸“ギャバ”を強化したキムチは、独自製法でニンニクの臭いをカット。クセのないすっきりとした辛みで食べやすい。

デパートDATA

うめだ阪急
電 06・6361・1381(代)
営 10:00〜20:00(水〜土曜は21:00まで)
休 不定休(9・10月は無休)
●10/8(水)〜14(火) 7階催場 「秋の北海道物産大会」 約80店舗が一堂に大集合。会場で炊きたてを提供する“カニ釜飯”が、今回初めてイートインにお目見え。札幌の野菜スイーツ店『ティフィン』のケーキなど、スイーツも充実。

藤井大丸地階タベルト
電 075・221・8181(代)
営 10:30〜20:00
休 年内無休

大丸神戸店
電 078・331・8121(代)
営 10:00〜20:00
休 不定休(9・10月は無休)
●9/23(火・祝)〜10/7(火) 地下1階 「秋のサンクスフェスティバル」 大丸・松坂屋の統合1周年記念イベント。“イモ”をテーマにした和洋菓子や空輸で届く飛騨高山の野菜などに注目。大阪・堂島の人気洋菓子店『モンシュシュ』が9/30(火)まで出店する。